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这个问题问得不够专业,不是低收入群体更爱吃辣,而是来自贫穷落后地区的人们特别喜欢吃辣。
先自报家门,我就来自中国最贫穷落后的省份之一——贵州省的遵义市。
我非常了解贵州人民喜欢吃辣、喜欢重口味的饮食习惯。
包括我自己,虽然已经离开贵州20多年,我也没有完全摆脱喜欢吃辣、喜欢重口味的饮食习惯。
所以,首先,请不要说我瞧不起贫穷落后地区的人民,我就来自贫穷落后的地区。
其次,不要说我忘本。
第三,不要说我吃贵州…。
餐饮案例 / Restaurant
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